Filetti di Tonno
in Olio Extravergine di Oliva Gaia

I nostri filetti di tonno sott’olio racchiudono il meglio della Puglia.

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Pesce di altissima qualità, pescato in modo sostenibile, lavorato a mano e conservato nel nostro Olio Extravergine di Oliva, ottenuto da ulivi coltivati nel pieno rispetto della terra.

 

Un prodotto che nasce con lentezza e cura, dove ogni scelta parla di qualità, territorio e responsabilità.

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Dentro ogni vasetto c’è l’incontro tra due mondi che qui si appartengono da sempre: il mare di Franco, pescatore de La Scogliera, e la nostra terra di ulivi. Un’amicizia vera, fatta di passione, rispetto per la natura e amore per le cose fatte bene.

 

Per leggere il racconto di Francesco Gennari che narra questo incontro tra mare e terra, puoi scaricare il documento completo dal tasto qui sotto.